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​(詳しくはSNSをご覧ください)

キャラメルグレーズ           伊勢抹茶

メープル                 きな粉

きび糖               レモングレーズ

いちごグレーズ              チョコアーモンド

 

what's quark doughnut?

2014年にイベント出店メニュー

として登場したドーナツ。

東海を中心に関東など

色々な所へドーナツを持って出店し

各所で好評を頂きました。

のちにお店でも販売するようになり

いつの間にか当店の看板メニューとなりました。

 

ひとつひとつ手で型どり

ひとつひとつ表情が違い

ひとつひとつ丁寧に揚げ

「フワッ」と「モチッ」が同時に

味わえる見た目どっしりのドーナツです。

 

​2018年からはドーナツのメニューも増え

​定番から季節メニュー

お店で毎日15種類ほどをご用意しております。

 

材料には

北海道産小麦粉「キタノカオリ」を100%

伊勢市の野呂養鶏場さんの卵

よつ葉バターをたっぷり使用した

イーストドーナツです。

​餡は伊勢製餡所さんかrた

防腐剤や保存料等は一切使用しておりませんので

安心安全にお召し上がりいただけます。

 

長時間じっくり低温で発酵したボリューミーなドーナツ

私たちが思い描いた理想のドーナツです。

是非一度ご賞味頂ければ嬉しく思います。

​​                quark+grenier 店主

​(メニューに関してはSNSで定期的に更新しておりますのでそちらをご覧ください)

プレーン

あんクリーム             シナモンシュガー

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